Prevalencia de desnutrición en personas mayores institucionalizadas
Estudio descriptivo
Reseña de la obra
El aumento de la esperanza de vida plantea nuevos desafíos para la humanidad, el envejecimiento predispone a la aparición de síndromes geriátricos y problemas nutricionales en el anciano. El objetivo principal de este estudio es determinar la prevalencia de desnutrición y riesgo de desnutrición mediante el uso del Mini Nutritional Assessment (MNA) en los ancianos institucionalizados en una residencia de ancianos del Principado de Asturias y valorar la relación entre estado nutricional y grado de dependencia mediante índice de Barthel.
Autora
Macías Martínez, Patricia. Diplomada en Enfermería, Universidad de León 2011. Experto en Gerontología, Universidad de Oviedo 2012. Especialista de Enfermería en Cuidados Intensivos, Fundación Medicina Intensiva de Gijón 2013. Máster Universitario en Gestión Integral e Investigación de las Heridas Crónicas (2015-2016), Universidad de Cantabria. Máster Universitario en Investigación en Ciencias Sociosanitarias (2017-2018), Universidad de León. Trabaja en el Hospital Universitario Central de Asturias (Oviedo).