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Lorena Otero Viejo

Otero Viejo, Graciela

Técnico superior de Cocina. FP2/ Técnico superior, Escuela de Hostelería principado de Asturias, Finalizado en Junio de 2004.Técnico superior de dirección y gestión hotelera. FP2/ Técnico superior, Escuela de Hostelería principado de Asturias, Finalizado en Junio de 2004.Actualmente, profesionalmente ejerce las funciones de cocinero en el hotel Santa Rosa de Gijón (Asturias) desde 2009 hasta la fecha.