Papel de la nutrición en úlceras y heridas
Reseña de la obra
Esta tesina, basada en una revisión bibliográfica se centra en la importancia que tiene la alimentación y la nutrición a nivel fisiológico en el proceso de cicatrización de las úlceras y heridas.
Se deja constancia de la importancia que tiene el cribaje sobre desnutrición (sobre todo para el personal de enfermería) y a partir de un cribaje nutricional previo y una valoración de la lesión cutánea, pautar los nutrientes necesarios, tanto a nivel cuantitativo, cualitativo como teniendo en cuenta la sinergia entre estos.
Autor
Garcia Llopis, Vicent Salvador. Graduado en enfermería por la Universidad Católica de Valencia, Post Graduado en enfermería Escolar por la Universidad Católica de Valencia y Master en cuidado de heridas crónicas por la Universidad de San Jorge en 2020. Formación continuada actualizada y siempre relacionada con el ámbito de la enfermería. Experiencia profesional variada, como profesor asociado en la Universidad de Valencia, atención primaria, unidad de cuidados intensivos y medicina interna.